Ziņojums par tendencēm: Jaunākais saldumu un uzkodu jomā
Emīlija Krova
2021. gada 28. jūnijs
Pārtika un ceļojumi
Visu veidu saldumi un uzkodas ir bijuši lieli produkti visā pandēmijas laikā, un patērētāji arvien vairāk tiecas pēc visa, sākot no patīkamiem gardumiem un beidzot ar mazākiem kumosiem.Faktiski Mondelez International atklāja, ka 88% pieaugušo visā pasaulē pandēmijas laikā uzkodas vairāk, un 52% uzskata, ka našķošanās ir "glābšanas riņķis".
Sāļās uzkodas un popkorns piedzīvo īpašus uzplaukuma laikus, norāda The NPD Group, jo cilvēki meklē komfortu un kaut ko sāļu, kas papildinātu mājas izklaidi.Kādas citas galvenās uzkodu un konditorejas izstrādājumu tendences šobrīd ir vadošās?
Visu veidu saldumi un uzkodas ir bijuši lieli produkti visā pandēmijas laikā, un patērētāji arvien vairāk tiecas pēc visa, sākot no patīkamiem gardumiem un beidzot ar mazākiem kumosiem.Faktiski Mondelez International atklāja, ka 88% pieaugušo visā pasaulē pandēmijas laikā uzkodas vairāk, un 52% uzskata, ka našķošanās ir "glābšanas riņķis".
Sāļās uzkodas un popkorns piedzīvo īpašus uzplaukuma laikus, norāda The NPD Group, jo cilvēki meklē komfortu un kaut ko sāļu, kas papildinātu mājas izklaidi.Kādas citas galvenās uzkodu un konditorejas izstrādājumu tendences šobrīd ir vadošās?
Jaunie pārņem vecos favorītus
Pārtikas ražotāji pārvērš klasiskās konfektes un uzkodas ar jaunām fanu iecienītākajām iezīmēm.Piemēram, Takis nesen paplašinājās vairākās jaunās uzkodu kategorijās, ieviešot Takis Hot Nuts, Takis Watz siera uzkodas, Takis Waves kartupeļu čipsus, Takis POP!ēšanai gatavs popkorns un Takis Stixcorn kukurūzas uzkodu kociņi.
Frankfords ir pārvērtis klasiskās konfektes, piešķirot to garšu zefīriem, tostarp zviedru zivju zefīriem un Sour Patch Kids arbūzu zefīriem.Citas interesantas konfekšu inovācijas ir Starburst konfektes, Kool Aid Cotton Candy un Skittles konfekšu spieķi.
Jums labākas iespējas
Pēdējo dažu gadu tendence par pārtikas preču iegādi, kas ir labāk piemērota jums, ir tikai pastiprinājusies pandēmijas laikā, un daudzi klienti meklē veselīgākas alternatīvas saviem iecienītākajiem ēdieniem.Šīs kategorijas saldumu un uzkodu izstādē piedāvātās iespējas ir ChocXO kokosriekstu mandeļu sviesta krūzes un tumšās šokolādes zemesriekstu sviesta krūzes.Abos šokolādes krūzīšu produktos ir 70% organisks kakao, vienkāršas sastāvdaļas un zems īsta cukura saturs.
Uzņēmums SkinnyDipped ir arī atklājis zemesriekstu sviesta krūzes ar 79% mazāk cukura nekā tradicionālie zīmoli un ir saldinātas ar kļavu cukuru, alulozi un niedru cukuru.Ferrero North America zīmols Nutella tagad piedāvā Nutella & GO!Multigrain Sticks, kas ir izgatavoti no auzām un mellenēm un ir savienoti ar Nutella iegremdēšanai.
Nelielas indulences
Lai gan pēdējos gados ir guvuši stabilu uzplaukumu par labākajiem gardumiem un uzkodām, patērētāji joprojām ir priecīgi ik pa laikam palutināt sevi.Saskaņā ar FMCG Gurus ziņojumu, aptuveni 64% cilvēku visā pasaulē uzskata, ka sātīgas uzkodas ir piemērotas sabalansēta uztura sastāvdaļai.
Ferrero North America nesen iepazīstināja ar Kinder Bueno Mini, kas ir kumosa lieluma un atsevišķi iesaiņoti, un tie atbilst klasiskajam konfekšu bāram.Mars piedāvā arī izsmalcinātu klasisko Snickers batoniņu ar jauno mandeļu brauniju un tumšās šokolādes kvadrātiņiem.Tikmēr Bimbo Bakeries Entenmann zīmols ir izlaidis Little Bites Mini Tortes ar ābolu, zemeņu vai kanēļa pildījumu.
INDIJAS popkornsir jūsu labākā izvēle!
www.indiampopocorn.com
Izlikšanas laiks: 16. novembris 2021