POPKORNA TIRGUS — IZAUGSME, TENDENCES, COVID-19 IETEKME UN PROGNOZES (2021.–2026.)

Tirgus pārskats

Tiek prognozēts, ka globālais popkorna tirgus prognozētajā periodā (2019-2024) reģistrēs CAGR 7,1% apmērā.

• Popkorns kā kategorija strauji maina savu tēlu kā filmu skatīšanās pavadījums, kļūstot par vieglu uzkodu, kas sātinās patērētājus, vienlaikus maz kaloriju.Šis īpašums ir veicinājis ēšanai gatavā popkorna kategorijas fenomenālu izaugsmi.

• Popkorna tirgū ir vērojama arī to tendenču ietekme, kas virza lielāko uzkodu nozari.Līdz ar visdažādāko garšu parādīšanos patērētāju izvēle mainās uz gardēžu popkornu.Turklāt citas tendences, piemēram, pilnīgi dabīgas garšas un tīras etiķešu sastāvdaļas, ietekmē arī uzņēmumu produktu izlaišanu popkorna tirgū.

Ziņojuma darbības joma

Globālais popkorna tirgus ir sadalīts pēc veida mikroviļņu popkornā un ēšanai gatavā (RTE) popkornā, pēc izplatīšanas kanāliem - tirdzniecības un ārpustirdzniecības kanālos.Ārpustirdzniecības kanāli tiek tālāk segmentēti lielveikalos/hipermārketos, veikalos, tiešsaistes kanālos un citos kanālos.Segmentēšana pēc ģeogrāfijas sniedz ieskatu tendencēs populārākajās valstīs visā pasaulē.

Galvenās tirgus tendences

RTE popkorna vadīšanas uzkodu inovācija

Ēšanai gatavā (RTE) popkorna kategorija ir piedzīvojusi fenomenālu pieaugumu pārskata periodā (2016–2018), un tiek prognozēts, ka tā būs kopējās popkorna kategorijas izaugsmes priekšgalā prognozes periodā (2019–2024). .Kategorijā ir ne tikai jauninājumi attiecībā uz jaunām garšām, kas atbilst patērētāju vēlmēm, bet arī attiecībā uz patērētāju vajadzību apmierināšanu attiecībā uz veselīgām, pilnīgi dabīgām un tīrām etiķetes sastāvdaļām.Piemēram, PepsiCo piederošajam zīmolam Smartfood ir plašs produktu portfelis, kas atbilst katrai no šīm patērētāju vajadzībām.2014. gadā uzņēmums ieviesa samazināta tauku satura popkorna Delight līniju, kas apgalvo, ka tas satur tikai 35 kalorijas.Papildus tradicionālajām garšām, piemēram, sālītajam, sieram un karamelei, zīmols ir pieejams arī izsmalcinātās garšās, piemēram, jūras sālīta karamele, baltais čedars, rozmarīns un olīveļļa, jūras sāls un čipotle izturēts Čedars.No patērētāju vajadzību apmierināšanas perspektīvas gan no apmierināšanas, gan veselības viedokļa, kā arī tāpēc, ka tas spēj izmantot labākos jaunos izplatīšanas kanālus, piemēram, mazumtirdzniecību tiešsaistē, paredzams, ka RTE popkorna segments veicinās kopējo izaugsmi. no popkorna kategorijas.

Ziemeļamerika, kas virza globālo tirgu

Ziemeļamerika tradicionāli ir bijis lielākais popkorna tirgus pasaulē.Veselīgu uzkodu tendences parādīšanās ir ietekmējusi popkorna tirgus izaugsmi reģionā.Amerikas Savienotajās Valstīs popkorna mazumtirdzniecība kopš 2012. gada ir palielinājusies par vairāk nekā 32%. Lielāko daļu šī pieauguma var saistīt ar divciparu pieauguma tempu, kas saistīts ar ēšanai gatavu popkornu.Papildus jaunu garšu rašanās un veselīgas uzkodas tendencei patērētāji arvien vairāk meklē arī popkorna piedevas, palielinot tādu maisījumu patēriņu kā popkorns ar žāvētām dzērvenēm vai konfektēm.

Konkurētspējīga ainava

Globālais popkorna tirgus ir mēreni sadrumstalots ar ievērojamu globālo spēlētāju un privāto preču zīmju klātbūtni.Tirgus jaunpienācēji koncentrējas uz tādu nišas segmentu izmantošanu kā gardēdis popkorns, popkorns ar jaunām garšām, kā arī atbalsta ar uzkodām saistītās veselības un labsajūtas tendences.Tirgū valda sīva konkurence, un tirgū vadošie zīmoli arvien vairāk koncentrējas uz produktu līnijas paplašināšanu, lai kļūtu par kategoriju uzvarētājiem.

www.indiampopocorn.com