NACIONĀLĀS POPKORNA DIENAS VĒSTURE

Vai zinājāt, ka kukurūza, ko mēs ēdam, un kukurūza, ko mēs popam, ir divas dažādas kukurūzas šķirnes?Patiesībā, kukurūzas jums'd atrast uz jūsu pusdienu galda, visticamāk, nevar pop vispār!Tikai viena kukurūzas šķirne var kļūt par popkornu: Zea mays everta.Šai kukurūzas šķirnei ir mazas vārpas, un kodoli plīst, pakļaujot to sausam karstumam.

1948. gadā Herberts Diks un Ērls Smits sikspārņu alā Ņūmeksikas rietumu centrālajā daļā atklāja mazas Zea mays everta galviņas.Vecākās Sikspārņu alas ausis bija aptuveni 4000 gadus vecas, sākot no mazākām par pensu līdz aptuveni divām collām.Tika atklāti arī vairāki atsevišķi izpūsti kodoli, kas kopš tā laika ir datēti ar oglekli un ir aptuveni 5600 gadus veci.Tur's arī pierādījumi par popkorna agrīnu izmantošanu Peru, Meksikā un Gvatemalā, kā arī citās vietās Centrālamerikā un Dienvidamerikā.

Acteki izmantoja popkornu, lai dekorētu apģērbu, radītu svinīgus rotājumus un arī barotu.Ir konstatēts, ka indiāņi arī patērē un izmanto popkornu savā ikdienas dzīvē.Kādā alā Jūtā, kurā, domājams, dzīvo Pueblo indiāņi, tika atrasts popkorns, kas datēts pirms vairāk nekā 1000 gadiem.Franču pētnieki, kas ceļoja uz jauno pasauli, atklāja popkornu, ko gatavo irokēzu vietējie iedzīvotāji Lielo ezeru reģionā.Kolonistiem pārvietojoties pa Ziemeļameriku un ASV, daudzi cilvēki popkornu pieņēma kā populāru un veselīgu uzkodu.

Lūdzu, izbaudiet mūsu INDIJAS popkornu

www.indiampopcorn.com